punto de rana - meaning and definition. What is punto de rana
Diclib.com
Online Dictionary

What (who) is punto de rana - definition

Punto de humo; Punto de Humo
  • El punto de humeo es muy importante en ciertos procesos culinarios de [[cocción]] en medio graso.
  • Los dorados se alcanzan en los alimentos a temperaturas por encima de los 110 °C.
  • kibbe]] friendo en [[aceite vegetal]].
  • reacciones de Maillard]] que saborizan los alimentos.

Punto tipográfico         
  • Escala de puntos tipográficos de [[Pierre Simon Fournier]] en su libro Manuel Typographique, 1764
UNIDAD DE MEDIDA EN TIPOGRAFÍA
Punto tipografico; Punto (tipografía); Punto (tipografia)
El punto tipográfico, es la unidad de medida más pequeña utilizada en tipografía y composición de publicaciones, a partir de la cual se dimensiona todo lo relacionado con el mundo tipográfico. Su símbolo es pt.
Rana dalmatina         
ESPECIE DE ANFIBIO
Rana ágil; Rana agil
La rana ágil (Rana dalmatina) es una especie de anfibio anuro de la familia Ranidae. Es común en el norte, centro y sur de Europa.
São Domingos de Rana         
FREGUESIA DE PORTUGAL
Sao Domingos de Rana
São Domingos de Rana es una freguesia portuguesa del municipio de Cascaes. Según el censo de 2021, tiene una población de 59 248 habitantes.

Wikipedia

Punto de humeo

El punto de humeo se refiere al punto de sobrecalentado de una sustancia; especialmente aceite de cocina o grasa comestible, donde se hace visible el humo que desprende la acroleina de las grasas.[1]​ En esa zona humea, dando al alimento un gusto desagradable. Por encima del punto de humeo surge el punto de ignición, donde comienza la combustión.